编者按：临夏州厦临经济发展有限公司（简称“厦临公司”），这家名字取自厦门和临夏的企业，由市国资委部署，国贸控股集团牵头，联合建发集团、象屿集团、港务控股集团、轻工集团和夏商集团共同出资组建。自厦门市与临夏州结对帮扶以来，厦临公司在临夏州委州政府、各县委县政府、州县各部门、援临工作队和各族群众的大力支持下，利用国资国企优势，积极带动、汇聚多方力量参与脱贫攻坚，因地制宜，从无到有发展一批特色扶贫产业，展现国企担当。近期，《厦门日报》陆续推出《厦临扶贫实践》系列报道，聚焦厦临公司在产业扶贫、消费扶贫、扶贫同扶智相结合等方面的探索与实践，今日刊发第二篇——《建基地架供需桥，牛羊肉“走出”深山》。

建基地架供需桥 牛羊肉“走出”深山

厦临公司发挥供应链资源优势 探索消费扶贫长效机制

一头连着贫困地区，一头连着广阔市场，消费扶贫是帮助贫困人口增收脱贫的扶贫方式，也是社会力量参与脱贫攻坚的重要途径。答好“消费扶贫答卷”，厦临公司在临夏州康乐县的实践是一大典例。

康乐县地处青藏高原与黄土高原过渡的农牧交汇地带，土壤肥沃，牛产业是当地重要产业之一。2018年底，厦临公司因地制宜，打造专业化养牛基地，结合康乐产业基础，建立青贮收购、养牛、加工、销售为一体的产业化链条，覆盖贫困农户和养殖户，以“养殖+消费扶贫”模式，让贫困群众增产又增收。

【“种饲料”带动贫困户增收】

金秋时节，又是一年玉米丰收时。在临夏州康乐县，满载着玉米秸秆的车队一眼望不到尽头。这些玉米秸秆将载往厦临公司康乐分公司扶贫农场，经过机械粉碎并发酵后成为营养丰富、便于保存的青贮玉米饲料，助牛长得肥壮。

“厦临公司来我们这儿收购青贮后，收入一下就上来了，我们的干劲也更足了！”在厦临康乐分公司扶贫牛场，看到自己拉来的玉米秸秆被粉碎成饲料，村民们不由露出笑容。

青贮玉米收购不仅解决牛场饲料供应问题，还有效拓宽了当地贫困户增收渠道，帮助他们脱贫增收。为做好青贮收购工作，厦临公司工作人员长期深入一线，走村串户讲解公司收购青贮玉米政策，掌握可收购青贮玉米量等信息，确保生产的青贮玉米质量好、产量高、效益好。

据统计，2018年，厦临公司收购青贮玉米超过2700吨、惠及143户贫困户；2019年，收购4550吨、惠及172户贫困户。

（玉米秸秆经过机械粉碎并发酵后将成为青贮饲料）

【科学养牛和上门收购相结合】

场内，牛儿时而低头吃草，时而“哞哞”吟唱；场外，牛儿悠闲地在晒太阳……厦临公司占地144亩的扶贫农场内，养殖区、办公生活区及消毒、排污等配套设施一应俱全。

“农场存栏牛有一千多头，以西门塔尔牛为主，这种牛原产于瑞士，是肉乳兼用品种，出肉率高、产奶量大。”牛场何志敬场长是县里的科技特派员，在养牛方面造诣颇深，在他的带领下，在农场工作的近30位建档立卡户逐步成长为养牛好手。

扶贫农场有序运转的背后，是厦临公司一整套科学体系的支撑。厦临公司副总经理、畜牧事业部总经理谭东勤介绍说，厦临公司在厦门市国资委指导和支持下，发挥股东国贸控股集团供应链资源优势，将供应链经验带到当地。“我们在相关方面积累了丰富的经验，并探索了一套运作模式。所以在帮扶过程中，就把这套模式复制过来。”

农场运作初期，也曾遇到模式“水土不服”的情况。“养牛是资金密集型行业，养殖成本高、周期长。而相比养牛发达地区，临夏当地产业配套还有待健全，物流成本等也不占优。”对此，厦临公司持续发挥资金、渠道、技术优势，使长板更长，让牛场步入正轨。

养牛的同时，厦临公司还连续几年持续深入临夏县多个深度贫困村，针对建档立卡户收购牛羊肉，丰富消费扶贫产品供给，帮助更多贫困户脱贫。截至目前已收购牛937头，羊4119只，金额2156万元。

（厦临公司康乐扶贫农场以西门塔尔牛为主）

【整合国资国企资源  连接有效供需关系】

如何使牛羊肉从深山走向餐桌？厦临公司基于供应链经验，积极打通从原产地到消费端的供应链，连接起有效供需关系。

“一方面是依托我们既有的渠道优势，向企业端客户售卖活牛，另一方面则是把牛羊肉进行标准化分拣、加工后销往市场。”厦临公司副总经理、畜牧事业部总经理谭东勤介绍说，在这一过程中，市国资委倡导、引导市属国企通过食堂采购、工会采购等方式‘以购代捐’‘以买代帮’，对公司建立长期稳定的销售渠道起到了积极的作用。截至今年8月底，牛羊肉销售总收入达5406万元。

双赢式消费扶贫才可持续。基于这样的认知，厦临公司加快标准化体系建设，提升供给水平和质量，让消费者真正感觉物有所值。此外，公司产业链的延伸已列入计划，将建立自己的屠宰点，并在厦门建立加工中心，为用户提供品质更优的产品，进一步巩固拓展消费扶贫成果。

厦临公司总经理方志国表示，下一步，公司将努力开拓消费扶贫新局面，在临夏州和厦门市成立消费扶贫运营公司和专柜公司，结合“三专一平台”，不仅把临夏的扶贫产品卖到厦门来，还要响应“国扶办”号召，实现“买全国，卖全国”。让更多的扶贫产品走进千家万户，让更多的社会大众参与到扶贫事业中。